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洋葱猪肉馅饼的做法馅饼怎样做家常做法做法大全

发表日期:2017-07-16 | 来源 :拉萨养生网  

文章导读

面食和米饭是我们生活中的两大主食,其中面食在北方为主要食材,很多食品都与面有关。面可以做成面条、馒头、馍馍、馅饼等等。其中馅饼是很多朋友喜欢吃的,馅饼的口味有很多种,其馅儿多数都是以荤素搭配为主

其中洋葱猪肉馅饼是比较常见的

那末下面就看看洋葱猪肉馅饼的做法:

健康功效:

虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

食材用料:

中筋面粉中筋面粉300克

水180克

猪肉馅猪肉馅

虾皮

水适当

色拉油15克

盐5克

洋葱碎

黑芝麻

白胡椒粉

白砂糖

耗油

香油

鸡蛋1个

菜谱做法:

1.将材料A中的猪肉馅、洋葱碎、葱花、虾皮放进大碗中。

2.顺次加入材料B中的鸡蛋、黑芝麻、白胡椒粉、盐、白砂糖、耗油、香油和适量水,每加入一样顺时针搅拌均匀,再加入下一样拌匀。

3.面皮材料倒入大盆中,最后加水,水要分次加,揉成光滑不黏手的面团,盖上湿布或覆盖保鲜膜,松弛20-30分钟。

4.松弛好的面团成都癫痫病医院哪家好分成40克一个的小面团,滚圆。

5.小面团擀成中间厚边沿薄的面皮。

6.取适当肉馅放中间。

7

像包包子一样

把肉馅包在面皮中,收口捏紧。

8.收口向下,用手轻轻压扁。

9.平底锅烧热,倒入两大勺油烧至温热,放进馅饼。

10.用小火煎12-15分钟,煎至两面金黄熟透便可

11.有肉有菜,香喷喷滴~~

菜谱小贴士:

和面时先加2/3的水,剩下的水要一点一点地加,因为不同的面粉用水量不同,面团光滑不黏手就可以了。

以上就是有关洋葱猪肉馅饼的做法介绍,详细的步骤都已经介绍完了。有兴趣的朋癫痫病发作的急救友可以在家做一做了,其实做馅饼最重要的就是要有耐心,无论是和面还是煎饼,都需要有耐心去做,这其实也是一种乐趣的体验。不过馅饼毕竟是煎过的,如果担心上火就少吃一些。

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